সরষে করলা

Directions

• প্রথমে করলা ভালো করে ধুয়ে ছোটো ছোটো করে কেটে নিন।
• একটা মাইক্রো ওয়েভ বাটিতে কেটে নেওয়া করলা, 2 চামচ সরষে বাটা সাথে বাটি টি ধুয়ে সামান্য জল, 1/2 চামচ হলুদ গুড়ো, 1/2 চামচ লঙ্কা গুড়ো , স্বাদমতো নুন এবং 1 চামচ সরষের তেল দিয়ে সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন ।
• এবার বাটি টি মাইক্রো ওভেনে রেখে 10 মিনিট হাই পাওয়ারে মাইক্রো করে নিন ।
• গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন সরষে করলা।